Les savoirs agroécologiques : comment les aborder dans l'enseignement agricole ? - Mai 2015
Structure
Montpellier SupAgro - Institut d'éducation à l'agro-environnement de Florac
Subtitle / abstract
Session 2
Target group
- Trainers
- Teachers
- Advisors
Duration
3 jours / 3 days
Preamble
Présentation du stage :
Les savoirs agro-écologiquessont définis comme des savoirs pratiques qui reposent essentiellement sur l'intégration d'expériences vécues à partir
d'interactions multiples entre l'acteur (éleveur, cultivateur, aménageur...) et son environnement. Souvent ces savoirs sont à l'origine de la caractérisation de produits transformés tels que les produits du terroir. Ils sont souvent porteurs d'innovation et de pratiques alternatives qui contribuent à la transition
agro-écologique.
La notion de terroir est pluridisciplinaire (agronomie,
économie, sociologie, écologie...) et interroge au sein de l'enseignement agricole, l'approche pédagogique de ces savoirs.
Contenu du stage :
– Atelier d'échanges des représentations des participants sur les savoirs agroécologiques.
– Analyse de documents (vidéo, verbatim, audio...) présentant des SAE et leur transmission.
– Expérimentation d'outils d'accompagnement à la construction des SAE chez les apprenants.
– Élaboration en petits groupes d'une progression pédagogique à partir d'une étude de cas
File : bf_fichierjoint_Grille_de_stage_SAE-terroir_PNF2015Sagiter_180515.pdf
Download
Speakers
Michel Vidal / Loïc Braida / Marie-Laure Girault
Contact email
marie-laure.girault@supagro.fr
Location of the training session
Adress
Centre de formation du Merle, Route d’Arles
Post code
13300
City
Salon de Provence
Country
France